Descrizione
VALORE ENERGETICO | 3044 KJ / 740 Kcal |
GRASSI | 80 g |
di cui saturi | 36 g |
CARBOIDRATI | 0 g |
di cui zuccheri | 0 g |
PROTEINE | 4 g |
SALE | 1,3 g |
Il lardo salato, é un lardo bianco che presenta una sottilissima vena di parte magra, ricavato dal dorso di maiali pesanti 100% italiani. La preparazione, prevede l’utilizzo soltanto di sale per la salamoia, girato e lasciato riposare per diverse settimane. Il lardo del “Mainelli” ha un gusto delicato e si scioglie in bocca.
Prodotto soggetto a calo peso naturale
Codice prodotto: F0100
Tagli disponibili:
Mezzo sottovuoto: 2 kg
Trancio sottovuoto: 0,450 kg
Questo prodotto vale 7 - 29 punti fette.
7,90 € – 29,90 €
Lardo di suino origine Italia, sale, destrosio, spezie. Antiossidante: ascorbato di sodio E301. Conservanti:
nitrato di potassio E252, nitrito di sodio E250
VALORE ENERGETICO | 3044 KJ / 740 Kcal |
GRASSI | 80 g |
di cui saturi | 36 g |
CARBOIDRATI | 0 g |
di cui zuccheri | 0 g |
PROTEINE | 4 g |
SALE | 1,3 g |
VALORE ENERGETICO | 3044 KJ / 740 Kcal |
GRASSI | 80 g |
di cui saturi | 36 g |
CARBOIDRATI | 0 g |
di cui zuccheri | 0 g |
PROTEINE | 4 g |
SALE | 1,3 g |
Peso | N/A |
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Taglio | Mezzo sottovuoto, Trancio sottovuoto |