Descrizione
VALORE ENERGETICO | 1113 KJ / 267 Kcal |
GRASSI | 18,0 g |
di cui saturi | 6 g |
CARBOIDRATI | <0,5 g |
di cui zuccheri | 0 g |
PROTEINE | 26 g |
SALE | 4,4 g |
Prosciutto crudo di Parma disossato selezione Mainelli, prodotto secondo il Disciplinare, stagionato per 16 mesi. Si contraddistingue per la sua dolcezza.
Prodotto soggetto a calo peso naturale
Codice prodotto: A0020
Tagli disponibili:
Disossato: 8 kg
Trancio sottovuoto: 2,35 kg
Con osso: 11 kg
Questo prodotto vale 69 - 229 punti fette.
69,90 € – 229,90 €
Coscia di suino origine Italia, sale.
VALORE ENERGETICO | 1113 KJ / 267 Kcal |
GRASSI | 18,0 g |
di cui saturi | 6 g |
CARBOIDRATI | <0,5 g |
di cui zuccheri | 0 g |
PROTEINE | 26 g |
SALE | 4,4 g |
VALORE ENERGETICO | 1113 KJ / 267 Kcal |
GRASSI | 18,0 g |
di cui saturi | 6 g |
CARBOIDRATI | <0,5 g |
di cui zuccheri | 0 g |
PROTEINE | 26 g |
SALE | 4,4 g |
Peso | N/A |
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Taglio | Con osso, Disossato, Intero, Intero sottovuoto, Trancio sottovuoto |