Salame stagionato Filzetta Milano, prodotto con carni suine 100% italiano,  in budello naturale e legato a mano.  Caratterizzato da una distribuzione uniforme delle parti magre e grasse e da un sapore dolce si differenzia dagli altri salami per la classica forma allungata e per la grana fine rigorosamente a “grana di riso”, stagionato oltre 28 giorni. Prodotto secondo la tradizionale ricetta “Mainelli” tramandata di padre in figlio da cinque generazioni.

Prodotto soggetto a calo peso naturale

Codice prodotto: C0120

Tagli disponibili:
Intero: 0,500 kg

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